Manny est né à Milan en Italie et ses parents sont d’origine italienne et indienne. Il a émigré au Canada en 1970. Il travaille dans l’industrie aérienne depuis 33 ans.

Son intérêt dans le mouvement syndical est dû à sa mère, qui était représentant syndicale chez Alitalia. En 1999 Manny aide à syndicaliser les employés de US Airways au syndicat des métallos. Il est président d’unité depuis 2000 et a obtenu le poste de délégué syndicale en 2005. Il était président du conseil des fiduciaires de la section locale avant sa nomination en tant que président de la section locale en 2023.

Manny a fait partie des négociations pour US Air, American Airlines, Delta, El Al, Air North et les agents de pré embarquement à l’aéroport d’Ottawa.